Sałatka z indykiem i serem

Lekka i dietetyczna – w sam raz jako przekąska w czasie ciąży. Wysoka zawartość białka, substancji odżywczych i minerałów w mięsie z indyka zapewni odpowiedni rozwój Twojemu dziecku. Posiłek jest szybki i prosty w przygotowaniu. Średni czas przyrządzenia dania dla 2-3 osób to około 30 minut.

 

Składniki

  • 500 g mięsa z indyka (udziec lub pierś)
  • 300 g żółtego sera
  • Garść czarnych oliwek bez pestek
  • Natka pietruszki
  • Sałata
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Mięso z indyka pokrój w sznycle, a później grilluj lub krótko obsmaż do czasu aż się zarumieni. Następnie potnij je w cienkie paseczki i odłóż do ostygnięcia. Do osobnej miseczki wrzuć ser pokrojony w kostkę oraz oliwki posiekane w talarki. Wszystkie składniki wymieszaj z sałatą i dopraw do smaku solą i pieprzem. Skrop całość oliwą z oliwek i posyp posiekaną natką pietruszki. SMACZNEGO!