Sałatka z indykiem i serem
Lekka i dietetyczna – w sam raz jako przekąska w czasie ciąży. Wysoka zawartość białka, substancji odżywczych i minerałów w mięsie z indyka zapewni odpowiedni rozwój Twojemu dziecku. Posiłek jest szybki i prosty w przygotowaniu. Średni czas przyrządzenia dania dla 2-3 osób to około 30 minut.
Składniki
- 500 g mięsa z indyka (udziec lub pierś)
- 300 g żółtego sera
- Garść czarnych oliwek bez pestek
- Natka pietruszki
- Sałata
- Oliwa z oliwek
-
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Mięso z indyka pokrój w sznycle, a później grilluj lub krótko obsmaż do czasu aż się zarumieni. Następnie potnij je w cienkie paseczki i odłóż do ostygnięcia. Do osobnej miseczki wrzuć ser pokrojony w kostkę oraz oliwki posiekane w talarki. Wszystkie składniki wymieszaj z sałatą i dopraw do smaku solą i pieprzem. Skrop całość oliwą z oliwek i posyp posiekaną natką pietruszki. SMACZNEGO!
