Kebab z kurczakiem
Domowy kebab może być nie tylko smaczny, ale i zdrowy! Do jego przygotowania idealnie nadaje się pierś z kurczaka, której wartości odżywcze doskonale odpowiadają potrzebom dietetycznym dzieci i młodzieży. Czas przygotowania posiłku dla 2-3 osób to około 30 minut.
Składniki
- 300 g piersi z kurczaka
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 ogórek
- Sałata
- Jogurt naturalny
- Granulowany czosnek
- Sól i pieprz
- 1 opakowanie placków do tortilli
Przygotowanie
Mięso z kurczaka pokrój na cienkie paseczki i grilluj do momentu aż się zarumieni. Następnie paprykę pokrój w paseczki, a ogórka w plastry. Jogurt wymieszaj z czosnkiem, solą i pieprzem. Rozłóż tortille i umieść na nich sałatę, grillowanego kurczaka oraz warzywa. Całość zwiń w rulon i polej wcześniej przygotowanym sosem jogurtowym. W zależności od uznania sos możesz także doprawić ostrą papryką. SMACZNEGO!
